Настоящий шоколад должен гореть?
Профессионально - Новости
03.05.2018 13:23

Шоколад любят все люди, поскольку он имеет превосходные вкусовые качества, помогает улучшить интеллектуальные способности и настроение, в организме после его употребления вырабатывается «гормон счастья». Большинство людей интересуются, если настоящий шоколад может гореть и по какой причине это происходит.

Настоящий шоколад горит?

Зайдя в Интернет, можно найти огромное количество видео, где люди берут простой черный шоколад, затем поджигают его спичками. Когда шоколад нагревается, он, по идее, должен плавиться, только вместо этого в видео увидим, как шоколад горит. Но почему горит шоколад? Многие спрашивают, если шоколад должен гореть? В той ситуации, когда он горит, означает, что вместо тертого какао производитель использовал какао-порошок. Подобный продукт является жмыхом, он будет оставаться после процесса отжима какао-бобов, у них совершенно нет масла. Такой шоколад считается низкого качества. В случае если на обертке шоколада будет написано, что для создания использовали порошок какао, тогда вы держите подделку.

Но некоторые производители вместо масел используют растительные жиры, различные соевые и белковые добавки. С целью проверить качество продукта и понять, если натуральный шоколад может гореть, стоит взглянуть на срок хранения продукта. Если использовали натуральный шоколад, то его можно хранить максимально 8-мь месяцев.

Как оценить подлинность продукта?

Взглянув на состав, вы сможете понять, если шоколад станет плавиться либо гореть. Среди важных признаков настоящего шоколада выделим:

  • Продукт создается с использованием тертых какао-бобов также и масел;
  • Срок годности шоколада не дольше 8-ми месяцев, но в идеале 6-ть месяцев;
  • Настоящий шоколад во рту начнет мгновенно таять, еще он размазывается по рукам;
  • Шоколад должен иметь гладкую также и блестящую поверхность.
 


Читайте:



Топ-мест для катания:

Бобровый лог

News image

Регион: Россия Область: Красноярский край Кол-во трасс: 14 Перепад высот: 350 м Подъемники: По...

Ново-Переделкино

News image

Ново-Переделкино считается одним из крупных центров зимнего отдыха в Москве. Склон расположен в экологически чистом районе Москвы неподалеку от дере...

Хвалынск

News image

В самом северном районе Саратовской губернии, на правом берегу Волги, расположен маленький городок Хвалынск. Тихий и уютный, он знаменит живописными...

 

Интервью с профессионалом:

Александр Фетцов (Revisionfilms)

News image

На календаре почти что апрель, а зима и не собирается уходить. Естественно, что сноубордисты, в отличие от остальных граждан России, таким делам тол...

Знакомьтесь, камчатский Lucky Park!

News image

Наверное, каждый, кто живет в России, а тем более сноубордист, слышал или даже знаком не понаслышке с городом сноубордистов – Петропавловском-Камчат...

Выдающиеся женщины в сноуборд-индустрии: Heida Birgisdottir,

News image

Хайда Биргисдттир, 36, основатель Nikita Clothing. Начала заниматься дизайном одежды для “девчонок, которые катают” в одном магазинчике в Рейкъявике...

Ola Alexandrova

News image

Какой камерой пользуешься и почему именно она? пользуюсь цифровой камерой canon 10D и пленочной камерой canon 30 потому что я люблю canon ))) ...

Выдающиеся женщины в сноуборд-индустрии: Тина Бербаум, орган

News image

Тина Бербаум (Tina Birbaum) в свои 30 – профессиональная сноубордистка и организатор событий, именно она устроила девчачий сноубордический контест R...

Scotty Wittlake

News image

Этот парень координально изменил мое представление о сноуборде, когда я впервые посмотрел фильм Happy Hours . Именно тогда я понял, что для большин...