Настоящий шоколад должен гореть?
Профессионально - Новости
03.05.2018 13:23

Шоколад любят все люди, поскольку он имеет превосходные вкусовые качества, помогает улучшить интеллектуальные способности и настроение, в организме после его употребления вырабатывается «гормон счастья». Большинство людей интересуются, если настоящий шоколад может гореть и по какой причине это происходит.

Настоящий шоколад горит?

Зайдя в Интернет, можно найти огромное количество видео, где люди берут простой черный шоколад, затем поджигают его спичками. Когда шоколад нагревается, он, по идее, должен плавиться, только вместо этого в видео увидим, как шоколад горит. Но почему горит шоколад? Многие спрашивают, если шоколад должен гореть? В той ситуации, когда он горит, означает, что вместо тертого какао производитель использовал какао-порошок. Подобный продукт является жмыхом, он будет оставаться после процесса отжима какао-бобов, у них совершенно нет масла. Такой шоколад считается низкого качества. В случае если на обертке шоколада будет написано, что для создания использовали порошок какао, тогда вы держите подделку.

Но некоторые производители вместо масел используют растительные жиры, различные соевые и белковые добавки. С целью проверить качество продукта и понять, если натуральный шоколад может гореть, стоит взглянуть на срок хранения продукта. Если использовали натуральный шоколад, то его можно хранить максимально 8-мь месяцев.

Как оценить подлинность продукта?

Взглянув на состав, вы сможете понять, если шоколад станет плавиться либо гореть. Среди важных признаков настоящего шоколада выделим:

  • Продукт создается с использованием тертых какао-бобов также и масел;
  • Срок годности шоколада не дольше 8-ми месяцев, но в идеале 6-ть месяцев;
  • Настоящий шоколад во рту начнет мгновенно таять, еще он размазывается по рукам;
  • Шоколад должен иметь гладкую также и блестящую поверхность.
 


Читайте:



Топ-мест для катания:

Бобровый лог

News image

Регион: Россия Область: Красноярский край Кол-во трасс: 14 Перепад высот: 350 м Подъемники: По...

Ново-Переделкино

News image

Ново-Переделкино считается одним из крупных центров зимнего отдыха в Москве. Склон расположен в экологически чистом районе Москвы неподалеку от дере...

Хвалынск

News image

В самом северном районе Саратовской губернии, на правом берегу Волги, расположен маленький городок Хвалынск. Тихий и уютный, он знаменит живописными...

 

Интервью с профессионалом:

Президент WSF - Russia Алексей Январев, часть I

News image

один из холодных осенних дней, когда природа уже заставляет тебя напялить свою бордовскую куртку, мы встретились с человеком, имя которого, словно п...

Президент WSF - Russia Алексей Январев, часть II (Парки)

News image

Иван/Insnow.ru: Ладно, про судейство и соревнования ты сказал все. Теперь давай про главное направление на данном этапе - парки. Сейчас все сноуборд...

Кравченко Андрей (ньюскул)

News image

Наверное, самое сложное в интервью - это представить публике новое имя так, чтобы вместе с именем появилось и представление о самом человеке. Дума...

Tadashi Fuse

News image

Все про райдеры, за которыми я наблюдаю последние годы, имеют свой потрясающий стиль. На данный момент, количество оборотов сделанных спортсменом ух...

Президент WSF - Russia Алексей Январев, часть III (SPC TRIP

News image

И: Все это разговоры о будущем, а теперь давай вернемся к событиям минувшим. Расслабься и дыши глубже, сейчас я произнесу 3 буквы, которые, наверное...

Эмбри Раккер

News image

Какое оборудование ты используешь? Такое же современное, как и у других… Hassy, Leica, Canon, ProFoto