Настоящий шоколад должен гореть?
Профессионально - Новости
03.05.2018 13:23

Шоколад любят все люди, поскольку он имеет превосходные вкусовые качества, помогает улучшить интеллектуальные способности и настроение, в организме после его употребления вырабатывается «гормон счастья». Большинство людей интересуются, если настоящий шоколад может гореть и по какой причине это происходит.

Настоящий шоколад горит?

Зайдя в Интернет, можно найти огромное количество видео, где люди берут простой черный шоколад, затем поджигают его спичками. Когда шоколад нагревается, он, по идее, должен плавиться, только вместо этого в видео увидим, как шоколад горит. Но почему горит шоколад? Многие спрашивают, если шоколад должен гореть? В той ситуации, когда он горит, означает, что вместо тертого какао производитель использовал какао-порошок. Подобный продукт является жмыхом, он будет оставаться после процесса отжима какао-бобов, у них совершенно нет масла. Такой шоколад считается низкого качества. В случае если на обертке шоколада будет написано, что для создания использовали порошок какао, тогда вы держите подделку.

Но некоторые производители вместо масел используют растительные жиры, различные соевые и белковые добавки. С целью проверить качество продукта и понять, если натуральный шоколад может гореть, стоит взглянуть на срок хранения продукта. Если использовали натуральный шоколад, то его можно хранить максимально 8-мь месяцев.

Как оценить подлинность продукта?

Взглянув на состав, вы сможете понять, если шоколад станет плавиться либо гореть. Среди важных признаков настоящего шоколада выделим:

  • Продукт создается с использованием тертых какао-бобов также и масел;
  • Срок годности шоколада не дольше 8-ми месяцев, но в идеале 6-ть месяцев;
  • Настоящий шоколад во рту начнет мгновенно таять, еще он размазывается по рукам;
  • Шоколад должен иметь гладкую также и блестящую поверхность.
 


Читайте:



Топ-мест для катания:

Бобровый лог

News image

Регион: Россия Область: Красноярский край Кол-во трасс: 14 Перепад высот: 350 м Подъемники: По...

Ново-Переделкино

News image

Ново-Переделкино считается одним из крупных центров зимнего отдыха в Москве. Склон расположен в экологически чистом районе Москвы неподалеку от дере...

Хвалынск

News image

В самом северном районе Саратовской губернии, на правом берегу Волги, расположен маленький городок Хвалынск. Тихий и уютный, он знаменит живописными...

 

Интервью с профессионалом:

Даша Стеценко

News image

Какой камерой пользуешься и почему именно она? Я использую Canon eos5, eos1D и Зенит ЕТ. Eos5 - мой первый настоящий фотоаппарат, ему уже 4,5 года. ...

Выдающиеся женщины в сноуборд-индустрии: Тина Бербаум, орган

News image

Тина Бербаум (Tina Birbaum) в свои 30 – профессиональная сноубордистка и организатор событий, именно она устроила девчачий сноубордический контест R...

Romain De Marchi

News image

Некоторые люди могут подумать, что Romain сумасшедший, для которого нет большего удовольствия, чем все это безумие. Если так, то позвольте сказать, ...

Жано Симен (Gian Simmen)

News image

Имя: Жан; Фамилия: Симен; Возраст: 28; Место жительства: Ароза, Швейцария; Спонсоры: Santa Cruz, O’Neill;

Выдающиеся женщины в сноуборд-индустрии: Heida Birgisdottir,

News image

Хайда Биргисдттир, 36, основатель Nikita Clothing. Начала заниматься дизайном одежды для “девчонок, которые катают” в одном магазинчике в Рейкъявике...

Антонон Цюх (ньюскул)

News image

Возраст: 20 лет; Спонсоры: LMA, Bolle (Трасса), Extrem,web-sport, knaf skate shop; Достижения: 1 место на ISPO 2005; 1 место на соревнованиях Sa...